1985 — 2026

Gyronomics

Ο Δείκτης του Πιτόγυρου

Πόσα πιτόγυρα αγοράζει ο καθαρός κατώτατος μισθός κάθε μήνα — από τη δραχμή στο ευρώ, 1985 έως 2026.

Δείκτης 1985

737

πιτόγυρα/μήνα

Κορύφωση

737

το 1985

Δείκτης 2026

165

πιτόγυρα/μήνα · +0 vs Γενικός ΔΤΚ

Αναγωγή τιμών
Διαφορά δείκτη 2026: +0 πιτόγυρα/μήνα · η διακεκομμένη γκρι γραμμή στο γράφημα δείχνει την εναλλακτική αναγωγή.

Πόσα πιτόγυρα αγοράζει ο μισθός

Πιτόγυρα ανά μήνα Καθαρός Βασικός Μισθός (€) Μέση Τιμή Πιτόγυρου (€, δεξιά) Δείκτης — εναλλακτική αναγωγή Ζώνη αβεβαιότητας τιμής

Αναλυτικά δεδομένα

ΈτοςΚαθαρός ΜισθόςΜέση Τιμή Πιτόγυρου (εύρος)ΑξιοπιστίαΔείκτης (Πιτόγυρα / Μήνα)
1985*85 €791 € (τιμές 2026)/ 28.889 δρχ0,12 €/ 39 δρχ(0,09 €0,14 €)Αναγωγή ΔΤΚ737
1986*95 €720 € (τιμές 2026)/ 32.347 δρχ0,14 €/ 48 δρχ(0,11 €0,18 €)Αναγωγή ΔΤΚ669
1987*104 €680 € (τιμές 2026)/ 35.574 δρχ0,17 €/ 56 δρχ(0,12 €0,21 €)Αναγωγή ΔΤΚ633
1988*118 €680 € (τιμές 2026)/ 40.362 δρχ0,19 €/ 64 δρχ(0,14 €0,23 €)Αναγωγή ΔΤΚ633
1989*135 €682 € (τιμές 2026)/ 46.015 δρχ0,21 €/ 73 δρχ(0,16 €0,27 €)Αναγωγή ΔΤΚ634
1990*160 €673 € (τιμές 2026)/ 54.687 δρχ0,26 €/ 87 δρχ(0,19 €0,32 €)Αναγωγή ΔΤΚ627
1991*183 €641 € (τιμές 2026)/ 62.262 δρχ0,31 €/ 104 δρχ(0,23 €0,38 €)Αναγωγή ΔΤΚ597
1992*197 €598 € (τιμές 2026)/ 67.284 δρχ0,36 €/ 121 δρχ(0,27 €0,44 €)Αναγωγή ΔΤΚ556
1993*234 €619 € (τιμές 2026)/ 79.715 δρχ0,41 €/ 138 δρχ(0,31 €0,51 €)Αναγωγή ΔΤΚ576
1994*255 €609 € (τιμές 2026)/ 87.014 δρχ0,45 €/ 154 δρχ(0,34 €0,56 €)Αναγωγή ΔΤΚ566
1995*282 €619 € (τιμές 2026)/ 96.173 δρχ0,49 €/ 167 δρχ(0,37 €0,61 €)Αναγωγή ΔΤΚ575
1996*305 €618 € (τιμές 2026)/ 103.901 δρχ0,53 €/ 181 δρχ(0,40 €0,66 €)Αναγωγή ΔΤΚ574
1997*330 €634 € (τιμές 2026)/ 112.488 δρχ0,56 €/ 191 δρχ(0,42 €0,70 €)Αναγωγή ΔΤΚ590
1998350 €642 € (τιμές 2026)/ 119.358 δρχ0,59 €/ 200 δρχ(0,53 €0,65 €)Τεκμηριωμένο597
1999*364 €649 € (τιμές 2026)/ 123.938 δρχ0,63 €/ 213 δρχ(0,50 €0,75 €)Αναγωγή ΔΤΚ581
2000*379 €655 € (τιμές 2026)/ 129.090 δρχ0,67 €/ 229 δρχ(0,54 €0,81 €)Αναγωγή ΔΤΚ564
2001*391 €655 € (τιμές 2026)/ 133.383 δρχ0,72 €/ 246 δρχ(0,58 €0,87 €)Αναγωγή ΔΤΚ541
2002*412 €665 € (τιμές 2026)0,78 €(0,62 €0,94 €)Αναγωγή ΔΤΚ528
2003*437 €682 € (τιμές 2026)0,84 €(0,67 €1,01 €)Αναγωγή ΔΤΚ520
2004*454 €688 € (τιμές 2026)0,90 €(0,72 €1,08 €)Αναγωγή ΔΤΚ504
2005*480 €704 € (τιμές 2026)0,97 €(0,78 €1,16 €)Αναγωγή ΔΤΚ495
2006*511 €725 € (τιμές 2026)1,04 €(0,83 €1,25 €)Αναγωγή ΔΤΚ491
2007*526 €726 € (τιμές 2026)1,11 €(0,89 €1,33 €)Αναγωγή ΔΤΚ474
2008*572 €757 € (τιμές 2026)1,20 €(0,96 €1,44 €)Αναγωγή ΔΤΚ477
2009*589 €770 € (τιμές 2026)1,26 €(1,01 €1,51 €)Αναγωγή ΔΤΚ467
2010*621 €776 € (τιμές 2026)1,38 €(1,10 €1,66 €)Αναγωγή ΔΤΚ450
2011*621 €752 € (τιμές 2026)1,48 €(1,18 €1,78 €)Αναγωγή ΔΤΚ420
2012*492 €587 € (τιμές 2026)1,56 €(1,25 €1,87 €)Αναγωγή ΔΤΚ316
2013*492 €592 € (τιμές 2026)1,61 €(1,29 €1,93 €)Αναγωγή ΔΤΚ306
2014*492 €600 € (τιμές 2026)1,65 €(1,32 €1,98 €)Αναγωγή ΔΤΚ298
2015*492 €610 € (τιμές 2026)1,69 €(1,35 €2,03 €)Αναγωγή ΔΤΚ291
2016*492 €615 € (τιμές 2026)1,74 €(1,39 €2,09 €)Αναγωγή ΔΤΚ283
2017*492 €609 € (τιμές 2026)1,83 €(1,46 €2,20 €)Αναγωγή ΔΤΚ269
2018*492 €605 € (τιμές 2026)1,92 €(1,54 €2,30 €)Αναγωγή ΔΤΚ256
2019547 €670 € (τιμές 2026)2,00 €(1,80 €2,20 €)Τεκμηριωμένο273
2020558 €692 € (τιμές 2026)2,50 €(2,25 €2,75 €)Τεκμηριωμένο223
2021560 €686 € (τιμές 2026)2,70 €(2,43 €2,97 €)Τεκμηριωμένο207
2022614 €686 € (τιμές 2026)3,20 €(2,88 €3,52 €)Τεκμηριωμένο192
2023672 €726 € (τιμές 2026)3,30 €(2,97 €3,63 €)Τεκμηριωμένο204
2024715 €753 € (τιμές 2026)3,80 €(3,42 €4,18 €)Τεκμηριωμένο188
2025758 €776 € (τιμές 2026)4,70 €(4,23 €5,17 €)Τεκμηριωμένο161
2026*792 €792 € (τιμές 2026)4,81 €(3,85 €5,77 €)Αναγωγή ΔΤΚ165

Ισοτιμία μετατροπής: 1 € = 340,75 δρχ. Τα ποσά πριν το 2002 εμφανίζονται σε ευρώ και σε ισοτιμία δραχμής. Το εύρος τιμής αποτυπώνει τη διασπορά ανά κατάστημα/περιοχή (±10% σε τεκμηριωμένα έτη, ±20% σε έτη αναγωγής). Ο μισθός εμφανίζεται και αποπληθωρισμένος σε τιμές 2026. Τα έτη με * περιλαμβάνουν εκτίμηση ή αναγωγή — δείτε τις αναφορές ανά έτος παρακάτω.

Έλεγχος συνέπειας δεδομένων

Αυτόματοι έλεγχοι που εκτελούνται πάνω στα δεδομένα κάθε φορά που φορτώνει η σελίδα.

11/11 έλεγχοι OK
  • Μη-αρνητικές τιμές

    Μισθός, τιμή πιτόγυρου και δείκτης είναι θετικοί αριθμοί σε κάθε έτος.

  • Συνέπεια εύρους τιμής

    Ισχύει pitaMin < τιμή < pitaMax για κάθε έτος.

  • Ορθότητα δείκτη

    Ο δείκτης ισούται με στρογγυλοποίηση(καθαρός μισθός ÷ τιμή πιτόγυρου).

  • Καθαρός < μικτός

    Ο καθαρός μισθός είναι πάντα μικρότερος του μικτού και εντός 80-90% αυτού.

  • Μονοτονία τιμής πιτόγυρου

    Η ονομαστική τιμή δεν μειώνεται από έτος σε έτος (αναμενόμενο για ονομαστικές τιμές εστίασης).

  • Συνέπεια μεταβολής δείκτη

    Το delta κάθε έτους ισούται με τη διαφορά από τον δείκτη του προηγούμενου έτους.

  • Πληρότητα σειράς 1985-2026

    Υπάρχει ακριβώς μία εγγραφή ανά έτος, χωρίς κενά, με διαθέσιμο ΔΤΚ.

  • Τεκμηρίωση πηγής

    Κάθε έτος φέρει δηλωμένη πηγή για μισθό και για τιμή πιτόγυρου.

  • Αποπληθωρισμός σε τιμές 2026

    Ο πραγματικός μισθός ισούται με τον ονομαστικό στο έτος βάσης 2026 και είναι μεγαλύτερος στα προγενέστερα έτη.

  • Ισοτιμία δραχμής

    Οι τιμές των ετών πριν το 2002 μετατρέπονται με τη σταθερή ισοτιμία 340.75 δρχ/€.

  • Έλεγχος ακραίων μεταβολών

    Καμία ετήσια μεταβολή τιμής πάνω από 40% (θα υποδείκνυε ασυμβίβαστα σημεία αναφοράς).

Τεκμηρίωση ανά έτος

Επίλεξε έτος για να δεις ποια ακριβώς δεδομένα και υπολογισμοί χρησιμοποιήθηκαν και ποιοι έλεγχοι πέρασαν. Οι παραπομπές ανοίγουν την ακριβή πηγή και ο τρόπος υπολογισμού είναι διαθέσιμος σε JSON. Τρέχουσα αναγωγή: ΔΤΚ «Εστιατόρια-Καφενεία».

Δεδομένα & υπολογισμοί

  • Μικτός κατώτατος μισθός: 920,00 €Πηγή: Υπουργείο Εργασίας — Δελτία Τύπου & ΥΑ κατώτατου μισθού
  • Καθαρός μισθός: 792,40 €920,00 € × (1 − 13,87% εισφορές εργαζομένου)
  • Τιμή πιτόγυρου: 4,81 €Πρόβλεψη από 2025 με γενικό ΔΤΚ 2,4%
  • Εύρος αβεβαιότητας: 3,85 € – 5,77 €±20% (έτος αναγωγής)
  • Δείκτης αγοραστικής δύναμης: 165 πιτόγυρα/μήνα792,40 € ÷ 4,81 €
  • Μεταβολή έναντι προηγούμενου έτους: +4165 − 161
  • Μισθός σε τιμές 2026: 792,40 €792,40 € × σωρευτικός ΔΤΚ 2026→2026

Έλεγχοι που εκτελέστηκαν

  • Θετικές τιμέςμισθός, τιμή και δείκτης > 0
  • Καθαρός < μικτός (80-90%)καθαρός = 86,1% του μικτού
  • Εύρος τιμής3,85 € < 4,81 € < 5,77 €
  • Ορθότητα δείκτη165 = στρογγ.(792,40 € ÷ 4,81 €)
  • Συνέπεια μεταβολήςdelta 4 = 165 − 161
  • Μονοτονία ονομαστικής τιμής4,70 € → 4,81 €
  • Ακραία μεταβολή τιμής2,3% έναντι 2025
  • Τεκμηρίωση πηγώνμισθός: ypergasias · τιμή: cpi
  • Αποπληθωρισμός 2026792,40 € → 792,40 € σε τιμές 2026

Παραπομπές

Δείκτης με ΔΤΚ εστίασης: 165 · με γενικό ΔΤΚ: 165 · διαφορά 0 πιτόγυρα/μήνα

Πηγές & Υποθέσεις

Βιβλιογραφία

Υποθέσεις υπολογισμού

  • Μισθός = νόμιμος κατώτατος μηνιαίος μισθός άγαμου υπαλλήλου χωρίς τριετίες (14 μισθοί/έτος, αναφέρεται ο μηνιαίος).
  • Καθαρός = μικτός μείον εισφορές εργαζομένου: 16% έως το 2018, 15,9% το 2019, 14,12% το 2020 και 13,87% από το 2021. Ο κατώτατος μισθός παραμένει κάτω από το αφορολόγητο, οπότε δεν αφαιρείται φόρος.
  • Όπου ίσχυσαν δύο ύψη μέσα στο έτος, λαμβάνεται αυτό που ίσχυσε το μεγαλύτερο μέρος του έτους.
  • Όπου δεν υπάρχει τεκμηριωμένη τιμή πιτόγυρου, η τιμή δεν επινοείται: προκύπτει από την πλησιέστερη τεκμηριωμένη τιμή με αναγωγή βάσει του επίσημου ετήσιου ΔΤΚ (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος) — αναδρομικά για 1985-1997 από το 1998 και προωθητικά για τα υπόλοιπα έτη.
  • Η αναγωγή γίνεται με ΔΤΚ εστίασης: γενικός ΔΤΚ συν εμπειρική απόκλιση κλάδου 4,0 ποσ. μονάδων/έτος, βαθμονομημένη ώστε η αναγωγή 1998→2019 να καταλήγει ακριβώς στις δύο τεκμηριωμένες τιμές.
  • Κάθε τιμή συνοδεύεται από εύρος: ±10% για τεκμηριωμένα έτη (διασπορά καταστημάτων/περιοχών, π.χ. 180-220 δρχ το 1998, 3,80-4,20 € σήμερα) και ±20% για έτη αναγωγής.
  • Μετατροπή δραχμής: αμετάκλητη ισοτιμία 1 € = 340,750 δρχ.
  • Τιμή πιτόγυρου = μέση τιμή «τυλιχτού» πίτα-γύρου σε αστικό κατάστημα· τα ενδιάμεσα έτη προκύπτουν με αναγωγή με τον επίσημο πληθωρισμό ανάμεσα στα τεκμηριωμένα σημεία.

Αναφορές ανά έτος

ΈτοςΠηγή μισθούΠηγή τιμής πιτόγυρουΔΤΚ / εστίασης
1985Αναγωγή με ΑΤΑ / ΔΤΚ ΕΛΣΤΑΤΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)19,3% / 19,3%
1986Αναγωγή με ΑΤΑ / ΔΤΚ ΕΛΣΤΑΤΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)23,0% / 23,0%
1987Αναγωγή με ΑΤΑ / ΔΤΚ ΕΛΣΤΑΤΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)16,4% / 16,4%
1988Αναγωγή με ΑΤΑ / ΔΤΚ ΕΛΣΤΑΤΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)13,5% / 13,5%
1989Αρχείο ΕΓΣΣΕ (ΦΕΚ / taxheaven.gr, ΕΛΙΝΥΑΕ)Αναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)13,7% / 13,7%
1990Αρχείο ΕΓΣΣΕ (ΦΕΚ / taxheaven.gr, ΕΛΙΝΥΑΕ)Αναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)20,4% / 20,4%
1991Αρχείο ΕΓΣΣΕ (ΦΕΚ / taxheaven.gr, ΕΛΙΝΥΑΕ)Αναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)19,5% / 19,5%
1992Αναγωγή με ΑΤΑ / ΔΤΚ ΕΛΣΤΑΤΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)15,9% / 15,9%
1993Αρχείο ΕΓΣΣΕ (ΦΕΚ / taxheaven.gr, ΕΛΙΝΥΑΕ)Αναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)14,4% / 14,4%
1994WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)10,9% / 10,9%
1995WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)8,9% / 8,9%
1996WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)8,2% / 8,2%
1997WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)5,5% / 5,5%
1998WSI Minimum Wage Database — GreeceLiFO — «Τόσο θα πλήρωνες σήμερα για ένα σουβλάκι του 1998»4,8% / 9,0%
1999WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)2,6% / 6,7%
2000WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)3,2% / 7,3%
2001WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)3,4% / 7,5%
2002WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)3,6% / 7,7%
2003WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)3,5% / 7,6%
2004WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)2,9% / 7,0%
2005WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)3,5% / 7,6%
2006WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)3,2% / 7,3%
2007WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)2,9% / 7,0%
2008WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)4,2% / 8,4%
2009WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)1,2% / 5,2%
2010WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)4,7% / 8,9%
2011WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)3,3% / 7,4%
2012WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)1,5% / 5,6%
2013WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)-0,9% / 3,1%
2014WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)-1,3% / 2,6%
2015WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)-1,7% / 2,2%
2016WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)-0,8% / 3,2%
2017WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)1,1% / 5,1%
2018WSI Minimum Wage Database — GreeceΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)0,6% / 4,6%
2019WSI Minimum Wage Database — GreeceProtagon — «Πώς διπλασιάστηκε σε πέντε χρόνια η τιμή στο σουβλάκι»0,3% / 4,3%
2020WSI Minimum Wage Database — GreeceProtagon — «Πώς διπλασιάστηκε σε πέντε χρόνια η τιμή στο σουβλάκι»-1,2% / 2,8%
2021WSI Minimum Wage Database — GreeceProtagon — «Πώς διπλασιάστηκε σε πέντε χρόνια η τιμή στο σουβλάκι»1,2% / 5,2%
2022WSI Minimum Wage Database — GreeceProtagon — «Πώς διπλασιάστηκε σε πέντε χρόνια η τιμή στο σουβλάκι»9,6% / 14,0%
2023WSI Minimum Wage Database — GreeceProtagon — «Πώς διπλασιάστηκε σε πέντε χρόνια η τιμή στο σουβλάκι»3,5% / 7,6%
2024WSI Minimum Wage Database — GreeceProtagon — «Πώς διπλασιάστηκε σε πέντε χρόνια η τιμή στο σουβλάκι»2,6% / 6,7%
2025Υπουργείο Εργασίας — Δελτία Τύπου & ΥΑ κατώτατου μισθούProtagon — «Πώς διπλασιάστηκε σε πέντε χρόνια η τιμή στο σουβλάκι»2,8% / 6,9%
2026Υπουργείο Εργασίας — Δελτία Τύπου & ΥΑ κατώτατου μισθούΑναγωγή με επίσημο πληθωρισμό (ΕΛΣΤΑΤ / Τράπεζα της Ελλάδος)2,4% / 6,5%